Услуги >>> Рецепты >>> Рецепт
ДОМАШНЯЯ ПРИПРАВА ДЛЯ ГРИЛЯ25.06.2014 17:39
Ингредиенты: 1 ст.л. сухой чесночной приправы 1 ст.л. сухой луковой приправы 1 ст.л. молотого черного перца 1 ст.л. сухого шалфея 1 ст.л. сухого орегано 1 ст.л. паприки 1 ст.л. сухого розмарина 1 ст.л. молотого кумина 1 ст.л. сухого тимьяна 1 ст.л. сельдерейной соли (или пряной соли) соль по вкусу молотый красный перец (по вкусу)
- Смешайте все приправы и храните в плотно закрытой банке.
- Для мяса на гриле: Возьмите несколько ложек приправы и смешайте с небольшим количеством растительного масла, чтобы получилась пастообразная смесь. Натрите мясо со всех сторон и дайте ему помариноваться несколько часов перед жаркой.
|
|