Услуги >>> Рецепты >>> Рецепт
СПАРЖА НА ГРИЛЕ25.06.2014 13:24
Ингредиенты: Спаржа свежая 450 г Оливковое масло 4 столовые ложки Соль крупная 1 чайная ложка
Время приготовления - Средне
1 Срежьте нижние кончики спаржи ножом. Выложите спаржу в пластиковый пакет и залейте оливковым маслом. Хорошо перемешайте, посыпьте солью и перемешайте снова. Оставьте в пакете до начала готовки.
2 Разогрейте гриль и выложите спаржу крест на крест, это не позволит ей скатиться. Жарьте примерно 10-15 минут в зависимости от размера. Иногда переворачивайте. Спаржа должна слегка подрумяниться на верхушках.
3 Снимите с гриля и подавайте немедленно.
|