ЦЫПЛЕНОК НА ВЕРТЕЛЕ

25.06.2014 13:13
Ингредиенты: Цыпленок 1 штука Сливочное масло 3 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зелень по вкусу

Время приготовления - Средне

1 Подготовленную выпотрошенную среднего размера тушку цыпленка промойте, посолите, посыпьте перцем, наденьте на металлический вертел и обжарьте над раскаленными углями в течение 20-30 минут.

2 Во время жарки тушку цыпленка надо смазывать сливочным маслом, а вертел поворачивать, чтобы цыпленок равномерно прожарился.

КОММЕНТАРИИ И ОТЗЫВЫ