Услуги >>> Рецепты >>> Рецепт
ГАМБУРГЕР ПО-МЕКСИКАНСКИ25.06.2014 11:42
Ингредиенты: Мясной фарш 500 г Авокадо 1 штука Репчатый лук 2 головки Сок лимонный 15 мл Перец чили молотый 5 г Чеснок 1 зубчик Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Смешайте нежирный фарш с чили, мелко нарезанным луком, солью и перцем.
2 Слепите 4 котлеты, хорошо смажьте маслом и жарьте на гриле с двух сторон до коричневого цвета.
3 Разомните авокадо, добавьте мелко нарезанный лук, лимонного сока, чеснок, соль и перец.
4 Перед подачей выложите смесь из авокадо на котлеты.
|
