Заказать звонок
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
Пожалуйста, введите Ваш номер телефона или email. Наш сотрудник обязательно с вами свяжется!
ФИО:
Телефон:
Email:
Вопрос:
+7 (3952) 40-67-88
  В корзине нет товаров... Корзина
  • О компании
  • Новости
  • Интернет-магазин
  • Услуги
  • Контакты
  • Гостевая книга
Услуги >>> Рецепты >>> Рецепт

СВИНИНКА С СЮРПРИЗОМ

23.10.2014 18:52
Ингредиенты: Мякоть постной свинины - 500 г, Зелень (укроп, петрушка) - 30 г, Клубника - 100 г, Кунжутное масло - 2 ст. л., Перец красный - на кончике ножа, Красное полусладкое вино, смешанное с водой в пропорции 1:1, Орехи грецкие - 10 шт., Соевый соус - 10 ст. л.

Свинину нарезать тонкими порционными ломтиками, отбить до толщины 5 мм. Отбитые кусочки полить соевым соусом, смешанным с растительным маслом и красным перцем. Орехи очистить, ядрышки мелко порубить. Клубнику размять вилкой. Приготовить начинку. Зелень порубить. Смешать клубнику, зелень, орехи. На отбитый кусочек мяса выложить начинку, накрыть вторым кусочком мяса. Поместить мясо на решетку, обжарить с двух сторон на раскаленных древесных углях до готовности, по необходимости сбрызгивая жидкостью (вином с водой).

КОММЕНТАРИИ И ОТЗЫВЫ
Ваше имя: *
Ваш e-mail:
PS Если вы укажете свой email, вам придет уведомление об ответе на ваше сообщение.
Сообщение: *
Проверка: *     
 

   
© 2014-2017 Академия посуды и барбекю
Разработчики сайта